香菜拌素羊肚丝
“ 素羊肚丝是豆制品，温水泡发，凉拌一下，清爽下饭。”
[主料]
素羊肚丝：适量
香菜：适量
小米椒：3个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香菜拌素羊肚丝的做法步骤]
1、羊肚丝适量，温水浸泡10分钟左右。
2、香菜小米椒切三指段。
3、泡发好的羊肚丝过凉水。
4、香菜段和小米椒放到碗内。
5、适量盐，生抽，陈醋，香油拌匀，盛盘即可。
6、成品。
7、成品。
使用的厨具：其他
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