白菜木耳炒香菇
“ 素炒白菜木耳香菇，淡淡的清香，色味俱佳，解油腻，还能给肠胃排毒。”
[主料]
大白菜：半颗
木耳：1把
香菇：8个
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜木耳炒香菇的做法步骤]
1、大白菜半颗，香菇8个，木耳1把提前两小时泡发。
2、白菜切片。
3、焯水。
4、冲凉。
5、木耳也一样焯水。
6、香菇切片，准备点葱花。
7、平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。
8、加点蚝油翻炒。
9、加木耳翻炒。
10、加白菜翻炒。
11、最后加盐加五香粉翻炒均匀。
12、东北家常菜白菜木耳炒香菇。
使用的厨具：平底锅
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