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丝瓜炒花菜
[主料] 丝瓜:1根 花菜:120克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [丝瓜炒花菜的做法步骤] 1、食材:丝瓜。 2、花菜(已清洗)。 3、将丝瓜去皮清洗一下。 4、放在案板上切成滚刀块,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。 6、接着,加适量的清水煮开,煮至花菜断生熟软。 7、然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。 8、最后,加点盐、味精。 9、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐