香柠鸡片
“ 酸酸甜甜就是这道香柠鸡片😋”
[主料]
鸡胸：适量
[辅料]
柠檬：适量
盐：适量
料酒：适量
糖：适量
柠檬汁：适量
淀粉：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[香柠鸡片的做法步骤]
1、准备鸡胸。
2、把鸡胸切成薄厚均匀的片状，加料酒，盐，淀粉搅拌均匀腌一下。
3、准备柠檬汁和柠檬。
4、锅中油加热至5成热把鸡片炸至金黄色，需要复炸一次。
5、炸好的鸡片放入盘中，锅中放入适量的水，加入柠檬汁和柠檬，糖，熬开后放淀粉，把汁浇在鸡片上，开饭啦😋
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜