清炒香菇西葫芦
[主料]
西葫芦：1根
新鲜香菇：4朵
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒香菇西葫芦的做法步骤]
1、食材：西葫芦
2、新鲜香菇
3、将新鲜香菇清洗一下。
4、放在案板上切成片，待用。
5、将西葫芦清洗一下。
6、放在案板上切成片。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和新鲜香菇翻炒一下。
8、接着，加少许水翻炒翻炒至西葫芦断生。
9、然后，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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