花式花卷
“ 花式花卷将非常普通的面点变得更漂亮，增强家人的食欲，操作简单，只需发挥自己的想象力👍”
[主料]
面粉：450g
[辅料]
可可粉：50g
酵母：5g
糖：5g
温水：200-250g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[花式花卷的做法步骤]
1、将温水加入酵母搅匀，加入可可粉，加入面粉和匀等待发酵。
2、将发好的面擀成长片，撒干面粉，刷少量油，防止粘连（图片为南瓜面，因为没拍巧克力面，做法一致）。
3、将贴近身体的一面向前卷起。
4、卷好后切小块。
5、可以做成各式花样点心花卷:切块后，抻拉长拧劲儿，尾部捏合到一起蹄卷:面团直立竖切，分两半上尖下宽，呈三角形黄色牡丹花:将面团直立竖切，分四瓣，再切一个相对小一点的摞起来将中心按压到一起。
6、也可以讲面团用剪子斜立剪45度角，头部尖，尾部圆，用小豆子或者胡萝卜装饰眼睛。
7、图片为单色坚果巧克力卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜