清补凉煲鸡汤
[主料]
鸡：半只
[辅料]
红枣：适量
党参：适量
北芪：适量
枸杞：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[清补凉煲鸡汤的做法步骤]
1、鸡洗净切块
2、准备药材
3、药材洗净
4、把所有材料放入炖盅里，加上适量清水，盖上锅盖，大火烧至上气后改小火，2个小时
5、开锅加上调料，装上碗即可
使用的厨具：炖盅、高压锅
所属分类： 汤类