西红柿丝瓜汤
“ 丝瓜清火利尿，加入西红柿的酸酸甜甜的味道，真是太好喝了。”
[主料]
丝瓜：400克
西红柿：200克
[辅料]
姜：少许
葱：少许
食用油：适量
盐：少许
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[西红柿丝瓜汤的做法步骤]
1、准备好食材，把丝瓜和西红杭清洗干净，西红柿去皮切小块。
2、丝瓜用刨刀去皮切成丝瓜片。
3、葱姜爆香。
4、鸡蛋打散。
5、先来炒西红柿，炒软。
6、加水加入丝瓜片。
7、烧开。
8、开锅后加入鸡蛋液。
9、调味出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜