白灼花螺
[主料]
花螺：500g
[辅料]
盐：适量
姜片：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼花螺的做法步骤]
1、花螺搓洗干净沥干水。
2、生姜切片。
3、锅中煮水，放入姜片，盐。
4、将水煮开至起大泡。
5、花螺放入锅中。
6、煮到花螺肉浮出来差不多就都可以了，捞出沥水。
7、成品，沾葱油很不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐