丝瓜鸡蛋汤
[主料]
丝瓜：2根
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备以上食材，鸡蛋打散搅拌均匀
2、锅里热油倒入鸡蛋液用筷子搅拌，煎熟后盛出
3、锅里热油把丝瓜倒入翻炒
4、炒至丝瓜软炒色
5、倒入适量的水，把煎好的蛋倒入，加入适量的盐烧开即可
6、清淡去火
7、好喝解油腻。
使用的厨具：煮锅
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