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霸王花煲筒骨
“ 霸王花的别名也叫做剑花,属于仙人掌科。 霸王花是多年生肉质多浆的植物,花器为蔬。霸王花的营养价值非常地高,而且药用价值也很不错,它性味甘,有点微寒,药用方面可以治疗一些疾病,比如可以治疗支气管炎,脑动脉硬化,还有心血管疾病等等。 霸王花海是非常清补的汤料,可以帮助我们除痰去咳的同时还可以帮助滋补养颜,用霸王花来煲汤,汤色非常怡人,可以帮助利肠润燥。” [主料] 筒骨:1个 霸王花:4朵 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [霸王花煲筒骨的做法步骤] 1、筒骨洗净焯水后捞出再次洗净备用。 2、晒干的霸王花浸泡一下洗净。 3、将筒骨放入砂锅中。 4、放入霸王花。 5、加入水。 6、盖上打开功能键开始煲汤。 7、出锅前少许盐调味即可。 8、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 汤羹 午餐 晚餐