蕃薯煮芥菜
“ 老公家乡的特色煮法。具有健胃生津，畅通肠胃，强身健体的功效。”
[主料]
大芥菜：800g
蕃薯：1条(600)g
[辅料]
姜片：3片
盐：1/2茶匙
鸡粉：1/2茶匙
油：1大匙
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[蕃薯煮芥菜的做法步骤]
1、芥菜洗净，摘段。
2、蕃薯去皮切小块
3、姜去皮切片。
4、热油锅，把姜爆一下。
5、放入3碗水煮开。(喜欢喝汤的可以多放点水。)
6、放入蕃薯煮至筷子可以扎入。
7、放入芥菜煮软身。
8、放盐和鸡粉调味即可。
9、汤菜一锅，方便又好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜