冰皮南瓜
“ 做“多彩冰皮月饼”时冰皮月饼面还有剩，就做了几个花式的小甜食。”
[主料]
黄色冰皮面：适量
绿色冰皮面：适量
[辅料]
红小豆枣泥馅料：适量
口味：甜香
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[冰皮南瓜的做法步骤]
1、黄色冰皮面备用。
2、绿色冰皮面备用。
3、红小豆红枣泥馅料分成小团，团成球。
4、取一块黄色面团，拍成小园饼。
5、包入红小豆枣泥馅料，收拢团成球，整成小南瓜型。
6、用筷子从下向上压出纹路。
7、取一小块绿色面，揉搓成上细下粗瓜蒂状，安到南瓜上。
8、做好的小南瓜。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 下午茶