鸡蛋生菜沙拉
“ 此沙拉做法简单，可放圣女果或方片面包粒、西兰花。”
[主料]
鸡蛋：2个
柠檬：半个
生菜：半颗
红柿子椒：半个
黄柿子椒：适量
[辅料]
沙拉酱：1瓶
芝麻油：少许
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋生菜沙拉的做法步骤]
1、鸡蛋两个煮熟。
2、丘比沙拉酱一瓶，一定要这种，其他的丘比白色沙拉酱是做水果沙拉用的，太甜不合适用做此菜。
3、鸡胸肉卤好的，也可水煮鸡胸肉或瘦猪肉代替。
4、鸡蛋去壳切成六瓣，待用。
5、生菜用凉开水洗净，切细条。
6、红黄柿子椒切片用开水烫熟，捞出待出。
7、柠檬切片五至六片。
8、把所有材料倒入盆中，挤少许柠檬汁，加少许盐，芝麻油。
9、倒入两至三勺沙拉酱拌匀。
10、把鸡蛋摆在拌好的菜上，在淋少许沙拉酱即可，看！想吃了吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐