蒸水蛋
[主料]
鸭蛋：1个
[辅料]
食盐：1克
鱼露：1克
生抽：1克
花生油：2克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸水蛋的做法步骤]
1、把鸭蛋磕到盘里
2、把所有配件加进去
3、搅拌均匀
4、加适量冷开水
5、开水煮开后，把鸭蛋放进去五分钟
6、五分钟后水蛋蒸好了
7、嫩嫩滑滑的水蛋蒸好了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃