鲜辣姜芽里脊丝
“ 姜芽的好处多多😊，吃姜芽可以去除风寒，健脾开胃，杀菌消炎，降血脂和血压，今天教大家做一道好吃简单的姜芽里脊丝。”
[主料]
姜芽：适量
猪里脊：适量
[辅料]
葱丝：适量
鸡精：适量
淀粉：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[鲜辣姜芽里脊丝的做法步骤]
1、准备姜芽，里脊，各一块。
2、姜芽，里脊切丝。
3、里脊丝加少许盐，料酒，淀粉抓匀，炒锅内放入适量的油，油温烧至三成热左右放入肉丝煸炒成熟。
4、烹入适量料酒，放入姜丝，翻炒，放入适量盐，葱丝，翻炒均匀。
5、稍翻炒成熟装盘就可以美美的开饭啦😄。
使用的厨具：炒锅
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