小麻花
[主料]
面粉：200克
[辅料]
鸡蛋：2个
食用油：25克
[配料]
白糖：25克
盐：2克
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[小麻花的做法步骤]
1、准备原料。
2、鸡蛋打散，放入油，糖打匀。
3、筛入面粉。
4、和匀静置15分钟。
55、克一个小面团。
6、搓成小麻花。
7、搓好的样子。
8、炸制。
9、炸好了。
[小窍门]
麻花很小，炸的时间不用太长。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃