黑米豆沙椰蓉饼 [主料] 黑米粉:适量 [辅料] 奶粉:适量 糖:适量 油:适量 椰蓉:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [黑米豆沙椰蓉饼的做法步骤] 1、准备食材。 2、把黑米粉,糖,奶粉混合在一起。 3、加水,不要太稀,能捏成团就可以了。 4、找一个陶瓷盘,盘底抹上一层油,把面铺平盘底。 5、开水上锅蒸,用筷子把面扎上眼,然后蒸30分钟。 6、蒸好,取出,加入豆沙酱。 7、把面揉成小圆,按扁,裹上椰蓉。 8、成品,记得吃不完,一定要用保鲜膜封上,成品容易干。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 下午茶