高纤维燕麦饼干
“ 燕麦素有健康之名，是一样很好的辅食食材，除了冲燕麦给宝宝做辅食，还能怎么吃？下面列出了众多燕麦的做法，都值得你去尝试尝试~~ 辅食中大多用的即食燕麦，营养虽不及燕麦粒，但胜在好煮烂好消化。
今天是营养丰富的小零食系列之 —— 燕麦小饼干，硬硬的小饼来2块练练牙口吧。
即食燕麦片 100克，低筋面粉 70克，椰蓉 30克，橄榄油 30克，牛奶 45克，鸡蛋 1个。”
[主料]
即食燕麦片：100克
低筋面粉：70克
椰蓉：30克
[辅料]
牛奶：45克
鸡蛋：1个
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[高纤维燕麦饼干的做法步骤]
1、食材：即食燕麦片 100克，低筋面粉 70克，椰蓉 30克，橄榄油 30克，牛奶 45克，鸡蛋 1个烹制方法：烤参考月龄：12M+所需时间：20分钟。
2、鸡蛋、牛奶、橄榄油倒一起搅匀。也就是液体先搅匀。
3、燕麦片加入吸足水分。
4、再将椰蓉倒入，低筋面粉过筛加入，搅匀团成团。
5、团在一起了，如果还有些松散，放冰箱冷藏半小时，就没问题了。
6、擀成薄片。
7、用模具压成型，放入烤盘。
8、什么造型的饼干模具都能拿出来用。
9、我用的这个模具是甜甜圈模具，平常用来做面包甜甜圈和甜甜圈馒头多。
10、预热烤箱160度，烤盘放中层，烤22分钟。也可以取20克燕麦团，搓球，压薄省略模具。饼干的厚薄不同烘烤时间也不一样，如果按照22分钟，感觉还没烤透，再盖一层锡纸再烤一会。
11、饼干越薄越好吃哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食