快好知 kuaihz


玉米大骨汤
[主料] 大骨头:1个 [辅料] 玉米:几块 八角:1个 料酒:1勺 姜:少许 盐:3勺 香叶:1个 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [玉米大骨汤的做法步骤] 1、大骨头先焯水后又冲洗后放入砂锅中,加入料酒、姜蒜、八角、香叶、盐、玉米、加入开水,开火慢煲汤。 2、先大火,后小火。 3、中间看看一直小火开着。 4、煮好了。 使用的厨具:砂锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜