卷心菜炖粉丝
[主料]
卷心菜：100g
粉丝：50g
[辅料]
香葱：1根
[调料]
食盐：适量
食用油：1匙
口味：原味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[卷心菜炖粉丝的做法步骤]
1、粉丝放开水里面泡发
2、卷心菜切成细丝
3、洗净沥干水份
4、锅中放油烧热下卷心菜炒软，加清水煮开后转小火慢慢炖
5、卷心菜炖软烂后加入粉丝再次煮沸
6、过了二三分钟后加入香葱，调入食盐
7、简单清爽软烂的卷心菜炖粉条就可以食用了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜