百合雪梨枸杞糖水
“ 雪梨有着生津润燥、清热化痰的功效。百合具有清热、去火、润肺和安神的功效。枸杞亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。”
[主料]
雪梨：半个
百合：适量
[辅料]
枸杞：5粒
[调料]
冰糖：少许
口味：果味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[百合雪梨枸杞糖水的做法步骤]
1、泡好的百合。
2、雪梨去核去蒂切成滚刀块。
3、将切好的梨装入蒸盅内。
4、放入百合、冰糖。
5、放入蒸锅中，加满开水，蒸15分钟后，放入枸杞，再蒸3分钟即可。
6、成品。
7、成品。
[小窍门]
1、.雪梨去蒂去核。
2、.带皮蒸，不要削皮。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糖水 下午茶