土豆饼
“ 外稣里嫩的金黄土豆饼。”
[主料]
土豆：一个
鸡蛋：一个
面粉：二十g
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆饼的做法步骤]
1、土豆削好皮，刨成丝。
2、加入盐，鸡蛋，面粉。
3、锅烧热，放入土豆。
4、两面煎金黄。
5、煎好 装盘。
[小窍门]
土豆含有淀粉，土豆丝切完不要用水洗，用水洗不利于成型。
使用的厨具：平底锅
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