咖喱牛肉粉丝煲
[主料]
牛肉：适量
粉丝：适量
葱花：一根
[辅料]
咖喱：5克
玉米淀粉：3勺
[调料]
盐：少许
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱牛肉粉丝煲的做法步骤]
2、粉丝提前浸泡，备用。可以用开水浸泡，节约时间，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。
3、大火烧开，加入牛肉用筷子快速划开。
4、加入咖喱粉。
5、加入粉丝，大火煮1分钟，加入少许盐，捞出开吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐