韭菜炒鸡蛋干
[主料]
鸡蛋干：2块
[辅料]
韭菜：100g
盐：适量
大蒜：适量
鸡精：适量
白醋：1匙
红辣椒：1个
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋干的做法步骤]
1、准备所需食材。
2、鸡蛋干切片备用。
3、热锅加油放入大蒜红椒炒香。
4、倒入鸡蛋开翻炒片刻。
5、倒入韭菜继续翻炒。
6、加入盐白醋鸡精调味即可。
7、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐