凉拌肉皮冻
“ 自己熬制的肉皮冻，这道是凉拌的吃法，全家都很喜欢。”
[主料]
肉皮冻：400克
[辅料]
香菜：适量
蒜泥：适量
味极鲜酱油：1勺
醋：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌肉皮冻的做法步骤]
1、肉皮冻切成小块，香菜洗净切碎，蒜捣成蒜泥。
2、将肉皮冻放入干净盆中，加入味极鲜酱油。
3、加入醋。
4、加入盐搅拌均匀即可。
[小窍门]
简单易做，味道好吃。
使用的厨具：其他
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