韭菜鸡蛋菜煎饼
“ 每次放假回家，不管情愿不情愿，总能带回来丰富多彩的特产，韭菜，鸡蛋，南瓜，煎饼。。。。。。今天就用家里的特产做个好吃的😊。特别是这个煎饼，我舅舅坐公交车跑好远好远去买的，不能辜负！”
[主料]
小米大豆煎饼：4张
韭菜：1斤
鸡蛋：5个
[辅料]
食盐：适量
五香粉：适量
鸡精：适量
花生油：适量
口味：原味
难度：未知
[韭菜鸡蛋菜煎饼的做法步骤]
1、韭菜洗净控水切小碎段，鸡蛋炒熟切碎，放食盐、五香粉鸡精、花生油拌匀调味。
2、煎饼用喷壶喷水回软。
3、煎饼叠起来备用
4、取一张煎饼一分为二，取其中一般开始包菜。
5、步骤一
6、步骤二
7、步骤三
8、步骤四
9、步骤五
10、平底锅内放油，油热后放入煎饼，小火。
11、两面煎黄就可以了。
12、可以配一碗南瓜粥
所属分类： 主食 家常菜