金针菇培根卷
“ 金针菇，降压降脂，益智健脑，预防癌症，适应于老人和小孩食用。今天是饭堂里做的过程，在家里做量少一点就是了。”
[主料]
金针菇：适量
培根：适量
[辅料]
油：适量
红萝卜：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[金针菇培根卷的做法步骤]
1、金针菇去老头洗净，红萝卜刷成丝。
2、培根用水冲洗过，一分为二切开。
3、培根上面放适量的红萝卜和金针菇卷起。
4、放入刷过油的烤盘里，接口朝下。
5、入烤箱前表层刷一过油，烤箱调至250度，预热至200度以后，放入金针菇培根卷烤12分针左右，视其熟度而定，取出淋上芡汁则大功告成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜