五分钟薯条，牛乳薯条
“ 我喜欢简单快速好看的美食”
[主料]
土豆：3个（按照自己胃口）
[辅料]
玉米油：一锅（色拉油）
色拉酱：喜好（番茄酱）
淀粉：100g
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛乳薯条的做法步骤]
1、土豆打皮
2、切薯条状，热油
3、撒薄薄淀粉
4、油锅热度：放入飘起时，放入土豆
5、中间可用炒勺拨，防止粘一起，几下就行，微黄捞出，热油等待二炸
6、二炸到喜欢色度 捞出放盘
7、挤色拉酱或番茄酱
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜