荔枝银耳汤 “ 银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效。 在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,产后虚弱,便秘,便血等疾病。” [主料] 银耳:5克 荔枝:12个 [辅料] 白糖:2勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [荔枝银耳汤的做法步骤] 1、食材:银耳(已泡发清洗)、荔枝、白糖。 2、将荔枝剥壳去核,待用。 3、随后,将银耳下入高压锅中,加入一些清水。 4、盖上盖烧煮20分钟关火。 5、接着,合入剥好的荔枝,加2勺白糖。 6、调味搅匀。 7、然后,倒入保鲜盒中,盖上盖放入冰箱里冰镇冰镇,就可以享用喽。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹