猪肉豆腐蒸水饭
[主料]
豆腐：1块
鸡蛋：适量
猪瘦肉：适量
[辅料]
酱油：适量
芝麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[猪肉豆腐蒸水饭的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、猪肉放料理机打成肉泥。
3、鸡蛋打散。
4、豆腐焯水。
5、豆腐捞出放入容器中。
6、蛋液过滤到豆腐里。
7、放入肉泥。
8、上锅蒸二十分钟。
9、淋上酱油和芝麻油完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐