黄花菜雪菜炒老豆腐
[主料]
黄花菜：35克
老豆腐：240克
雪菜：165克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤]
1、食材：黄花菜（已泡发清洗）、老豆腐、雪菜（已清洗切碎）
2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切碎。
3、将老豆腐用手抓碎，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和黄花菜翻炒翻炒。
5、接着，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐