玫瑰酱
[主料]
新鲜玫瑰花瓣：250g
[辅料]
冰糖：5匙
口味：甜香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[玫瑰酱的做法步骤]
1、把新鲜玫瑰花把花瓣取下洗干净备用。
2、把玫瑰花捣烂，也可以用榨汁机榨成泥状。
3、玫瑰花捣烂备用。
4、把冰糖用小火熬化。
5、冰糖熬化放入捣烂的玫瑰花泥，翻炒均匀，小火煮20分钟起锅，用保鲜盒装凉冷。
6、凉冷了的玫瑰花酱放冰箱保鲜，泡水喝美容养颜。
[小窍门]
用食用玫瑰花，一定多放冰糖，不然苦。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 自制酱料