传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 “ Mac&cheese 应该是最传统的美式餐食之一,今天上个最传统的。味道很正宗,希望大家吃的习惯。” [主料] 意大利面:250克 切达奶酪丝:400克 [辅料] 牛奶:80毫升 黄油(融化):15毫升 盐:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [传统美式奶酪意面的做法步骤] 1、大致需要这些东西,烤箱预热到180度 2、水烧开 放入意面和少许盐,煮10分钟 3、十分钟后捞出意面 沥干水分 4、放三分之一意面到烤盘里。 5、放三分一奶酪。拌匀 6、放入剩余的意面,和奶酪。加入牛奶和少许盐拌匀。 注意:稍微留半小碗奶酪。 7、最后铺上剩余的奶酪 淋上一些黄油 8、放入烤箱。烤20分钟左右。如果喜欢表皮脆些的,可以多烤会 9、最后的成品 嘿嘿。 家里有美国亲戚的朋友。不妨试试。肯定被赞赏 哈哈