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香煎豆腐
[主料] 豆腐:适量 [辅料] 盐:适量 蚝油:适量 白糖:适量 淀粉:适量 生抽:适量 白芝麻:适量 葱花:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [香煎豆腐的做法步骤] 1、豆腐切薄片。 2、锅中烧油下入豆腐。 3、煎制两面金黄即可。 4、碗中加入耗油。 5、加盐,白糖。 6、加淀粉。 7、加生抽。 8、搅拌均匀。 9、倒入锅里。 10、大火收汁。 11、撒芝麻。 12、出锅装盘。 13、撒葱花完成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐