家庭版油条
[主料]
面粉：250g
[辅料]
盐：4g
泡打粉：3g
小苏打：2g
食用油：5g
温水：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[家庭版油条的做法步骤]
1250、克面粉中加入4克盐，3克泡打粉，2克小苏打。
2、加入5克食用油。
3、加适量温水和成面团。
4、和好的面团醒发一个小时。
5、醒发好的面团如图切成小条。
6、两个摞在一起用筷子压一下。
7、油温五成热下锅炸。
8、炸制金黄色即可。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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