糖醋培根土豆卷
[主料]
培根：适量
土豆：适量
[辅料]
番茄酱：适量
白醋：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[糖醋培根土豆卷的做法步骤]
1、土豆去皮切条洗去淀粉。
2、用培根把土豆卷起来。
3、全部卷好。
4、粘干淀粉。
5、油温五成热下锅炸。
6、炸好备用。
7、锅中热油放入适量番茄酱，一勺白糖。
8、加白醋，加盐。
9、加适量水。
10、下入培根土豆卷。
11、翻炒均匀。
12、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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