炸香蕉干
“ 炸香蕉干也算是个零食类的食物。”
[主料]
生香蕉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[炸香蕉干的做法步骤]
1、用这类的香蕉比较好吃。
2、把香蕉皮丢掉，然后把香蕉肉削成一片一片。
3、用中小火把油热一热。之后把削好的香蕉片下锅炸至金黄或者听不见滋滋声。
4、捞起后，放凉。最后放进瓶子里或袋子里密封好。
[小窍门]
1、.这类的香蕉很难脱皮。而且，还有汁会很粘所以最好使用手套。如果把汁弄到衣服就洗不脱了所以要很小心。
2、.炸好的香蕉片可以撒上一点细盐或者砂糖。随个人喜好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃