凉拌茴香面条
[主料]
茴香：适量
[辅料]
盐：适量
蒜末：适量
白糖：适量
陈醋：适量
生抽：适量
香油：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌茴香面条的做法步骤]
1、茴香清洗干净。
2、面粉中加入适量盐。
3、放适量水调成面糊。
4、放上提前切好的茴香。
5、锅中刷油倒入面糊。
6、两面煎制微黄即可。
7、出锅切条。
8、碗中蒜末。
9、放，白糖，陈醋，生抽，香油，辣椒油搅拌均匀。
10、把调好的料汁浇在面条上完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面条 家常菜 夏季食谱 午餐