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宝宝辅食~自制虾皮粉
“ 虾皮钙含量非常高,给宝宝吃可以补钙。” [主料] 低盐虾皮:200g [辅料] 温水:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [自制虾皮粉的做法步骤] 1、虾皮用温水反复洗至没有咸味。 2、放到阳光下晒干。 3、放到料理机中打碎。 4、粉末状。 5、保鲜盒密封保存。 [小窍门] 一般写着无盐虾皮的产品,其实也还有一点咸味的,所以买回来多洗一洗,泡一泡,尤其一岁前的宝宝。不要吃盐比较好。 虾皮可以用烤箱烘干,也可以平底锅焙干,但是温度一定要低,要不容易糊,我是懒人做法,用晒的。 虾皮粉会有一些腥味,做辅食的时候加进去煮一会儿会好很多。 小一点的宝宝建议网筛过滤一下。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 家常菜 自制酱料