手擀面
[主料]
面粉：200克
[辅料]
盐：少许
口味：咸香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[手擀面的做法步骤]
1、和好的面团醒10分钟，里面加了一点盐，所以面条更劲道。
2、把醒好的面团擀成薄薄面饼。
3、用刀切成粗细均匀的面条，粗点细点根据自己喜欢的样子。
4、锅内水烧开，放入面条，煮的飘起来就可以了。
5、煮好的面条放入凉开水中，这样清爽更劲道。
6、面条放入碗内，配什么菜都好吃。
7、我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱，喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。
使用的厨具：煮锅
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