凉拌土豆丝
[主料]
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
辣椒粉：1勺
蒜末：1勺
热油：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌土豆丝的做法步骤]
1、土豆去皮切丝下锅焯水，捞出过凉水备用。
2、放盐，鸡精。
3、放辣椒粉。
4、放蒜末。
5、浇热油拌匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐