粉条肉丝绿豆芽
[主料]
绿豆芽：适量
粉条：适量
肉丝：适量
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[粉条肉丝绿豆芽的做法步骤]
1、绿豆芽洗净控干水分。
2、粉条泡软后煮两分钟，然后捞入凉水中。
3、韭菜切大段，肉切丝。
4、油热后下肉丝，炒制变色加入生抽，老抽，再放适量的水，水开后加粉条。
5、最后加入绿豆芽。
6、出锅前加入韭菜段，加少许盐，翻炒均匀。
7、一份下饭的美食完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐