香炸鱿鱼圈
[主料]
鱿鱼：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
鸡蛋：适量
淀粉：适量
面包糠：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[香炸鱿鱼圈的做法步骤]
1、鱿鱼清洗干净切圈。
2、加盐，胡椒粉，料酒，腌制二十分钟。
3、下锅焯水。
4、粘淀粉。
5、粘鸡蛋液。
6、粘面包糠。
7、油温五成热下锅炸制金黄色即可。
使用的厨具：炒锅
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