凉拌燕麦筋
“ 凉拌菜，快手好吃”
[主料]
燕麦筋：40g
黄瓜：半根
[辅料]
麻辣调料：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌燕麦筋的做法步骤]
1、燕麦筋一小把，40g左右。
2、冷水泡发12~15分钟，变大变软即可。
3、泡发好的燕麦筋冲洗干净，加上自己喜欢的配菜。
4、加自己喜欢的调料，如麻辣蘸料，盐等。有油辣子的，直接用油辣子，更方便。
5、油烧热，浇在调料上。
6、拌匀。
7、装盘。
8、完成。
使用的厨具：平底锅
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