糖醋菊花土豆
[主料]
土豆：适量
[辅料]
番茄酱：适量
白糖：适量
白醋：适量
淀粉：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[糖醋菊花土豆的做法步骤]
1、土豆去皮洗净，把两头切掉，从中间切开。
2、垫上筷子切十字花刀。
3、撒上盐。
4、加水泡十分钟。
5、控干水分粘上淀粉。
6、油温五成热下锅炸。
7、金黄色捞出。
8、锅中加入白醋   番茄酱  白糖  熬制粘稠。
9、把料汁浇在炸好的土豆上。
使用的厨具：电磁炉
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