快好知 kuaihz


番茄炒蛋
“ 喜欢葱味可以撒点葱花” [主料] 鸡蛋:3个 [辅料] 番茄:2个 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄炒蛋的做法步骤] 1、将番茄切成薄片,不要切得很碎,切薄一些就行。 2、把鸡蛋打在碗里(注意不要有蛋壳哟) 3、把鸡蛋调好,倒入烧开的油里,全部煎熟。 4、把番茄倒入锅中,翻炒直至番茄炒碎。 [小窍门] 注意不要把盐放多咯。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜