有蒜末就感觉大不一样的蒸菠菜
“ 烹饪的方式越简单，保留食物的营养程度越好，但是越是简单的制作方法，吃起来就没有那么美味了。加了蒜末，往往在味道上就能够加分。有了蒜蓉的加入，菠菜的味道也不再单调。多吃绿叶蔬菜怎么都是好的，既没有发胖的危险，还能补充维生素和矿物质，菠菜含有铁元素，对于贫血的人自然是有好处的。”
[主料]
菠菜：1把
[辅料]
香油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸菠菜的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、菠菜洗净。
3、蒜切末之后加入玫瑰盐和香油搅拌均匀。
4、调制好的蒜末均匀倒在菠菜上。
5、将菠菜放入蒸烤箱。
6、选择蒸汽模式180摄氏度，蒸10分钟即可。
[小窍门]
1、、菠菜尽量选择有机健康的食材。
2、、菠菜最好不要和含钙量高的食物一起吃，菠菜中的草酸容易和钙生成草酸钙，影响钙质的吸收。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐