多彩杂蔬炒腊肠
“ 多种蔬菜可以补充多种营养，加上腊肠的特殊风味，这道菜肴既丰富多彩，又营养美味”
[主料]
腊肠：三根
荷兰豆：适量
胡萝卜：一根
玉米粒：适量
[辅料]
酱油：适量
花生油：适量
盐：适量
蒜头：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[多彩杂蔬炒腊肠的做法步骤]
1、准备和处理食材：腊肠切片，胡萝卜切丁，青蒜头切段
2、胡萝卜丁用花生油炒一分钟，然后加少量水煮熟，盛出备用
3、蒜头用花生油炒出香味后倒入腊肠翻炒一下
4、倒入荷兰豆翻炒一分钟
5、倒入玉米粒稍微翻炒一下，加入少量水将荷兰豆煮熟
6、最后将之前炒好的胡萝卜丁倒入稍微翻炒一下，加盐即可
7、盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐