糯米油干儿
“ 是小时候常吃的一种油炸食品。”
[主料]
糯米：适量
[辅料]
花椒：几粒
盐：少许
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[糯米油干儿的做法步骤]
1、提前泡好的糯米，上锅蒸好。
2、倒扣出模，凉透。
3、切厚块。
4、撒少许盐。
5、放几粒花椒。
6、油锅热后，放入油里，炸至金黄。
7、成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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